給飯店餐館安裝隔油池阻絕油汙 義烏長春六街先行試點
新報訊 （記者 夏斌婷 通訊員 丁美琴）“自從這些飯店安裝了隔油池，洗碗刷鍋的水就不會亂流，下水道都不堵啦！”昨天，住在義烏長春六街的市民王先生高興地說。
日前，義烏綜合行政執法局福田大隊聯合“五水共治”辦，將長春六街作為義烏市餐飲單位安裝隔油池的先行試點街區。
據了解，飯店、餐館等餐飲單位排出的汙水中大多含有油脂，油脂會在低溫環境中凝結。隨著油脂累積，管道會變得越來越細，再加上油脂粘連著其他廢棄物形成結塊，容易造成下水道堵塞、汙水橫流。
隔油池一端連著廚房，一端接到排水管網，能夠對排放的廢水進行初步處理，通過油水分離來減少下水管道的排油量，降低管道堵塞的頻率，避免餐飲汙水直排河道汙染水源。同時，為防止油脂堆積影響隔油效果，執法人員要求餐飲單位定期對隔油池進行清洗。此外，執法人員還規範了餐飲單位的餐廚垃圾、生活垃圾及廢棄油脂的處置，從源頭上杜絕了汙染的產生。
據悉，截至目前，長春六街已安裝隔油池的餐飲單位達30餘家。下一步，福田大隊將繼續聯合義烏市“五水共治”辦、福田街道辦事處及下屬社區在福田街道轄內的餐飲單位推廣安裝隔油池。
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